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Choux St Honoré PB - 200 pcs
REF : 602
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38,19
€

A propos du Produit
Carton de 200 choux Saint Honoré pur beurre.
Découvrez nos choux Saint Honoré pur beurre, une alliance parfaite de tradition et de gourmandise. Réalisés avec un beurre d'excellence, ils offrent une texture légère et un goût raffiné. Idéals pour sublimer vos créations pâtissières ou ravir vos clients.
Idéal pour les pièces montées grâce à leur résistance à la détrempe. N'hésitez pas à les garnir d'une garniture salée.

Mousseline à froid - 1kg - 1 kg
Préparation en poudre pour Mousseline - Paquet de 1kg
À partir de
19,54
€

Mousseline à froid - 5kg - 5 kg
Préparation en poudre pour Mousseline - Paquet de 5kg
À partir de
83,25
€

Préparation Florentin - 600g
Préparation en poudre pour florentin / nougatine.
À partir de
12,08
€