Bûches

Les fêtes de fin d’année approchent, il est temps de trouver la pièce maîtresse de votre repas de Noël, celle qui plaira à tous vos proches et qui contribuera au souvenir inoubliable de cette soirée. Pour réaliser une bûche, il faut tout d’abord savoir quels goûts vous souhaitez présenter. Plutôt une bûche de Noël chocolatée ? Ou plutôt partir sur des saveurs fruits rouges pour un peu de fraîcheur ? Le choix des textures est important aussi avec une base génoise par exemple, ou avec des inserts plus ou moins croustillants. Vous aurez également le choix entre des bûches à base de mousse, de bavarois… Nous vous proposons ici différentes recettes de bûches pour que vous puissiez trouver celle qui est composée des goûts et textures qui vous ressemblent le plus. N’hésitez pas à passer de recettes en recettes pour trouver celle que vous prendrez plaisir à préparer pour un repas avec vos proches.