Caisse génoise droite 40x30 cm

Dimensions : Diamètre fond 90mm - H 21mm - 12CC

Une gamme de pâte pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité

Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne. Un graissage régulier facilite le démoulage. Utilisable pour les cuisson de pâte sucrée (brioches, cake). La matière composite assure une cuisson