1949
Cannelé cuivre. C
REF : 00340417
A propos du Produit
Pour la confection des fameux gâteaux bordelais. Cuivre étamé intérieurement.
Modèle A: Diamètre: 3.5cm/ Hauteur: 3.5cm
Modèle B: Diamètre: 4.5cm/ Hauteur: 4.5cm
Modèle C: Diamètre: 5.5cm/ Hauteur: 5.5cm
Calotte demi-sphèrique Inox 14 cm - 14 cm
Ou moule dôme. Acier inoxydable.
Ramequin - x1
Ramequin en céramique
Moule à pain Exoglass sans couvercle 1000 g - 1000 g
Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne.
Un graissage régulier facilite le démoulage.
Utilisable pour les cuisson de pâte sucrée (brioches, cake).
La matière composite assure une cuisson