1978
Tartelettes cannelés Exoglass 9 cm
REF : 00345657
A propos du Produit
Moules à tartelettes en matériau composite vendu en blister de 12 unités. Hauteur: 2cm (1.8 pour le modèle en diamètre 9cm).
Nouvelle génération de moules rigides en matériau composite utilisables de -20 à 250°C.
Exclusivité de Matfer les moules Exoglass sont les moules les plus polyvalents.Ce matériau permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.
Les moules Exoglass sont:
- anti adhérents
- indéformables et rigides
- inoxydables et lavables au lave vaisselle.
Cannelé cuivre. C - C
Pour la confection des fameux gâteaux bordelais. Cuivre étamé intérieurement.
Moule à pain Exoglass sans couvercle 1000 g - 1000 g
Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne.
Un graissage régulier facilite le démoulage.
Utilisable pour les cuisson de pâte sucrée (brioches, cake).
La matière composite assure une cuisson
Policuivre bistro 0.15 L - 0.15 L
Une gamme de pâte pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité

