3596
Stab 2000 - 1kg
REF : 6413
Produit en stock
104,68
€
A propos du Produit
Stabilisant pour glaces et crèmes glacées.
- Ce stabilisant est utilisé particulièrement pour les produits glacés. Il permet de disperser les matières grasses. Il maintient l'aspect et la texture glacés plus longtemps.DOSAGES : de 3 à 5 grammes par litre.
