Recette de florentins
Pour des florentins savoureux et croquants.
Préparation
30 min
Cuisson
08 min
Personne(s)
Niveau
Facile
Ingrédients
Hacher finement les écorces d’oranges.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Remplir les moules au 3/4.
Cuire à 190°C pendant environ 8 minutes en fonction de la grosseur des pièces (coloration blonde).
Démouler lorsque les florentins sont froids.
Un
conseil de
chef
Ils peuvent être glacés sur la face lisse, avec du chocolat de couverture ou de la pâte à glacer.