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Éclair pur beurre - 140 pcs
REF : 1585
Produit indisponible
36,93
€

A propos du Produit
140 éclairs pur beurre.
Bonne tenue au garnissage.
Mise en oeuvre : Laisser la pâte se réhydrater au moins 2 h après garnissage. Pensez à utiliser les éclairs en sandwich pour
la consommation à emporter. Ajoutez du vermicelles, fruits secs ou copeaux de chocolat sur le fondant.

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