1947
Cannelé cuivre. A
REF : 00340415
A propos du Produit
Pour la confection des fameux gâteaux bordelais. Cuivre étamé intérieurement.
Modèle A: Diamètre: 3.5cm/ Hauteur: 3.5cm
Modèle B: Diamètre: 4.5cm/ Hauteur: 4.5cm
Modèle C: Diamètre: 5.5cm/ Hauteur: 5.5cm
Moule à pain Exoglass sans couvercle 500 g - 500 g
Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne.
Un graissage régulier facilite le démoulage.
Utilisable pour les cuisson de pâte sucrée (brioches, cake).
La matière composite assure une cuisson
Ramequin - x1
Ramequin en céramique
Caissettes de cuisson - x10
Dimensions : Diamètre Fond 54mm - H 40mm - 10cc