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Super Neutrose - 1kg
REF : 25362
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A propos du Produit
Stabilisant utilisé principalement pour les sorbets.
Va permettre d'améliorer la texture et l'onctuosité des sorbets en évitant des problèmes tels que la cristallisation. Retarde la fonte de ceux-ci.DOSAGES : de 3 à 5 grammes par litre.
