Spatule polyglass 30 cm

Le matériau composite développé par Matfer sous la marque Exoglass répond aux exigence d'hygiène. Il est imputrescible, très solide, lavable en machine et stérilisable. Les ustensiles Exoglass résistent aux températures élevées jusqu'à 220°C.

Peut servir aussi d'écailleur pour les petits poissons (rougets, merlans ...) ou dévideur pour les courgettes.

Aussi appelé cul-de-poule. En acier inoxydable.