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Spatule pelton Exoglass. D
REF : 00112430
A propos du Produit
Résiste jusqu'à 220°C.
Modèle A: Spatule ajourée grise.
Longueur: 30cm/ Longueur palette: 15cm/ Largeur palette: 9cm
Modèle B: Spatule ajourée bleu.
Longueur: 30cm/ Longueur palette: 15cm/ Largeur palette: 9cm
Modèle C: Spatule ajourée rouge.
Longueur: 30cm/ Longueur palette: 15cm/ Largeur palette: 9cm
Modèle D: Spatule pleine coudée grise.
Longueur: 30cm/ Longueur palette: 12.5cm/ Largeur palette: 8.5cm
Rouleau à nougat
Rouleau lourd (2.650kg). Acier nickelé.
Spatule thermomètre Elvéo.
Avec palette souple en silicone pour racler parfaitement le fond des récipients pendant la cuisson et récupérer tout le produit en fin de travail.
Fourchette à viande 31cm GF24
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
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