1090
Rouleau laminoir universel.
REF : 00140030
Produit disponible
280,00
€
A propos du Produit
Permet à partir de toute préparation de pâte d'obtenir avec une régularité parfaite 11 épaisseurs différentes d'abaisse, de 2 à 10mm grâce aux galets interchangeables en polystyrène, rouleau en P.V.C. rigide.
Longueur: 52cm
Spatule polycarbonate 40 cm - 40 cm
Résiste jusqu’à 140°C
À partir de
4,69
€
Raclette Elvea
Manche en matériau composite Exoglass, palette en élastomère. Souple, ronde qui permet de racler parfaitement l'intérieur des récipients. Stérilisable.
À partir de
18,27
€
Passoire tamis exoglass. A - A
Bénéficiant des mêmes avantages que le passe-sauce en matière de confort de préhension, de robustesse, ces passoires tamis en matériau composite sont conçues pour une utilisation intensive.
Utilisables pour tamiser les ingrédients, les farces fines, pour
À partir de
82,87
€