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Rouleau à nougat
REF : 22879
A propos du Produit
Rouleau lourd (2.650kg). Acier nickelé.
Longueur: 35cm
Diamètre: 3,5cm
Spatule Exoglass. C - C
Le matériau composite développé par Matfer sous la marque Exoglass répond aux exigence d'hygiène.
Il est imputrescible, très solide, lavable en machine et stérilisable.
Les ustensiles Exoglass résistent aux températures élevées jusqu'à 220°C.
Fouet fil inox, manche polyamide 25 cm - 25 cm
Manche renforcé de fibre de verre, résistant à la chaleur jusqu’à 200°C - 16 fils, avec anse de suspension, hygiénique
Raclette A - A
Matériau polypropylène.

