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Rouleau à nougat
REF : 22879
A propos du Produit
Rouleau lourd (2.650kg). Acier nickelé.
Longueur: 35cm
Diamètre: 3,5cm
Pince tous usages manche PVC anti-dérapant. B - B
Acier inoxydable monobloc. Manche recouvert d'une protection PVC pour une meilleure préhension et isolation. Idéal pour les postes de cuisson et grillades.
Pinceau pâtissier pure soie virole inox
Manche polypropylène
Spatule Exoglass. C - C
Le matériau composite développé par Matfer sous la marque Exoglass répond aux exigence d'hygiène.
Il est imputrescible, très solide, lavable en machine et stérilisable.
Les ustensiles Exoglass résistent aux températures élevées jusqu'à 220°C.

