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Rouleau à 39 disques
REF : 12913
Produit disponible
602,67
€
A propos du Produit
Coupe-bandes pour tarte grillées, 39 lames de 9.6cm de diamètre en inox, sur tige démontable. Variation des bandes en jouant sur la répartition des rondelles intercalaires en plastique. Écartement minimal entre 2 disques: 1cm.
Longueur: 51cm
Largeur: 40cm
Rouleau laminoir universel.
Permet à partir de toute préparation de pâte d'obtenir avec une régularité parfaite 11 épaisseurs différentes d'abaisse, de 2 à 10mm grâce aux galets interchangeables en polystyrène, rouleau en P.V.C. rigide.
À partir de
308,00
€
Passoire renforcée. A - A
Acier inoxydable. Double renfort latéral.
À partir de
60,00
€
Spatule "spatulon". B - B
Manche Exoglass en matériau composite, palette légèrement creuse en élastomère thermoplastique. Résistant à 70°C. Idéale pour remplir les poches à pâtisserie notamment.
À partir de
14,20
€