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Pépites de Chocolat au Lait 30%
REF : 27436
A propos du Produit
Ces pépites de chocolat au lait résistent à la cuisson.
Utilisations : cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), petits fours secs, intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, dégustation en l'état..
30% de cacao
Pépites de chocolat blanc 30% - 5kg - 5 kg
Seau de pépites de chocolat blanc - 5kg
Pépites de Chocolat Blanc 25% - 10kg - 500 g
Pépites de chocolat blanc 25% de cacao résistantes à la cuisson - 10kg
Pépites aux 3 chocolats - 500g - 500 g
Pépites aux 3 chocolats idéales pour la fabrication de pâtisseries.