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Pépites de Chocolat Blanc 25%
REF : 25479
A propos du Produit
Pépites de chocolat blanc résistantes à la cuisson
Utilisations : cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), petits fours secs, intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, dégustation en l'état..
25% de cacao
Chocolat lait Papouasie 35% - 1 kg
Chocolat de couverture au lait origine Papouasie 35% de cacao.
Pépites de Chocolat Noir 44% - 500g - 500 g
Ces pépites de chocolat noir 44% résistent à la cuisson.
Pépites aux 3 chocolats - 500g - 500 g
Pépites aux 3 chocolats idéales pour la fabrication de pâtisseries.