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Pépites de Chocolat Blanc 25% - 10kg
REF : 23190
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A propos du Produit
Pépites de chocolat blanc 25% de cacao résistantes à la cuisson - 10kg
Pépites de chocolat blanc résistantes à la cuisson - 10kg
Utilisations : cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), petits fours secs, intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, dégustation en l'état..
25% de cacao
Chunks chocolat blancs 25% - 250g
Morceaux de chocolat blanc - 25%
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Chocolat de couverture noir origine Venezuela. 72% de cacao.
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Ces pépites de chocolat noir 45% de cacao résistent à la cuisson
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