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Palette-spatule coudée "Matfer". B
REF : 00112672
A propos du Produit
Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé noir.
Modèle A: Longueur: 31.5cm/ Longueur utile: 15.5cm/ Largeur: 3.1cm
Modèle B: Longueur: 37cm/ Longueur utile: 20.5cm/ Largeur: 3.9cm
Modèle C: Longueur: 42cm/ Longueur utile: 26cm/ Largeur: 4.5cm
Modèle D: Longueur: 47cm/ Longueur utile: 31cm/ Largeur: 5.1cm
Louche monobloc B - B
Ou cuillère à pot ou pochon.
Louche monobloc G - G
Ou cuillère à pot ou pochon.
Rouleau laminoir universel.
Permet à partir de toute préparation de pâte d'obtenir avec une régularité parfaite 11 épaisseurs différentes d'abaisse, de 2 à 10mm grâce aux galets interchangeables en polystyrène, rouleau en P.V.C. rigide.

