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Noix extra moitié claire

REF : 21087

Produit indisponible
22,20  
Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

Cerneaux de noix extra moitié claire en sachet sous atmosphère protectrice.

Extra: Cerneaux de noix de qualité supérieure, de couleur uniformément claire avec au plus une trace jaune, mais à l'exclusion de trace d'ambre. Ils doivent être pratiquement exempts de tout défaut, à l'exception de très légères altérations superficielles, à condition qu'elles ne portent pas atteinte à l'aspect général du produit, à sa qualité, à sa conservation ou à sa présentation dans l'emballage.

Moitié: Amande d'une noix séparée en deux parties sensiblement égales et intactes.