Manqué individuel Exoglass Uni

Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne. Un graissage régulier facilite le démoulage. Utilisable pour les cuisson de pâte sucrée (brioches, cake). La matière composite assure une cuisson

Pour la confection des fameux gâteaux bordelais. Cuivre étamé intérieurement.

Ramequin en céramique