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Fouet à fils rigides FMC A
REF : 00111035
A propos du Produit
Spécial pour mayonnaises et autres crèmes fermes.
Modèle A: Longueur: 40cm/ Longueur manche: 16cm
Modèle B: Longueur: 45cm/ Longueur manche: 20.5cm
Pinceau pâtissier 2.5 - 2.5
Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire. Le montage de la
virole rend l’ensemble indémanchable. Manche et virole en matériau composite.
Passoire. A - A
Légère et robuste, en polypropylène.
Spatule thermomètre Elvéo.
Avec palette souple en silicone pour racler parfaitement le fond des récipients pendant la cuisson et récupérer tout le produit en fin de travail.

