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Cœur entremets. 16 cm
REF : 00371821
A propos du Produit
Acier inoxydable. Les cœurs de format 10 et 12 conviennent particulièrement pour la confection d'entremets 2 personnes (saint Valentin).
Hauteur: 3.5cm
Coeur pour deux :
Modèle A: Diamètre: 10cm
Modèle B: Diamètre: 12cm
Entremets coeur:
Modèle C: Diamètre: 16cm
Modèle D: Diamètre: 18cm
Modèle E: Diamètre: 20cm
Modèle F: Diamètre: 22cm
Moule à pain Exoglass sans couvercle 800 g - 800 g
Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne.
Un graissage régulier facilite le démoulage.
Utilisable pour les cuisson de pâte sucrée (brioches, cake).
La matière composite assure une cuisson
Moule à pain Exoglass avec couvercle 500 g - 500 g
Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne.
Un graissage régulier facilite le démoulage.
Utilisable pour les cuisson de pâte sucrée (brioches, cake).
La matière composite assure une cuisson
Calotte demi-sphèrique Inox 14 cm - 14 cm
Ou moule dôme. Acier inoxydable.

