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Choc-Au-Nougat - 500grs

REF : 12866

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22,73  
Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

Amande grillées enrobées de chocolat lait et de crème de nougat.

Amande torréfiée enrobée de chocolat au lait et de couverture à la crème de nougat

(le produit fini contient 2,5 % de nougat de Montélimar)

Finition couleur crème marbrée chocolat lait

Fabriqué en France (Montauban)

Ingrédients : chocolat au lait (37,8%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), épices, arôme naturel de vanille), couverture à la crème de nougat (36,2%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, AMANDE, sirop de glucose, miel, émulsifiant : lécithine (SOJA), albumine d’ŒUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille, vanilline), AMANDE (25,9%), arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque.

Allergènes (selon la directive 2007/68 CE) :

o Lait, soja, amande, protéine d’œuf

o Traces possibles de noisettes