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Bassine demi-ronde Inox 25 cm
REF : 00703025
A propos du Produit
Aussi appelé cul-de-poule. En acier inoxydable.
Contenance de 2, 3.5, 6.5, 10 ou 15L
Palette spatule "Matfer". E - E
Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé.
Rouleau laminoir universel.
Permet à partir de toute préparation de pâte d'obtenir avec une régularité parfaite 11 épaisseurs différentes d'abaisse, de 2 à 10mm grâce aux galets interchangeables en polystyrène, rouleau en P.V.C. rigide.
Fouet à sauces FMC. E - E
Pomme classique.