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Variego Gianduja - 3kg

REF : 90760

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42,62  
Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

Préparation en pâte goût Gianduja pour marbrage et décoration des crèmes glacées.

UTILISATIONS
 :

Crèmes glacées.
Desserts glacés.
Crèmes pâtissières.
Bavaroises.
Chantilly.

MISE EN OEUVRE
 :

Dosage selon les goûts.

AVANTAGES
 :

Mise en œuvre facile.
Reste souple en utilisation Topping et en marbrage.