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Tarte Tatin - Induction
REF : 28346
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42,80
€
A propos du Produit
Tous Feux dont induction.
Ce moule, très épais pour une diffusion régulière de la chaleur, s’avère idéal pour la tarte Tatin car il permet le travail du caramel directement dans le moule sur la source de chaleur (gaz, plaque électrique etc...)
Une fois le caramel réalisé dans le moule, il suffit d’y disposer les pommes et la pâte et de mettre le moule au four. Un seul récipient pour la préparation et la cuisson.
Cocotte anti-adhésive avec son couvercle . Passe au four avec son couvercle jusqu'a 200°C
À partir de
67,07
€
Pour la préparation de sucettes glacées artisanales et originales répondant aux demandes de nouveaux produits des consommateurs. Permet de fabriquer des sucettes en biscuit fourré de glace, en glace enrobé de chocolat façon esquimau"
À partir de
42,67
€
Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
Bord renforcé "verse-franc".
Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
À partir de
360,00
€