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Spécialités charcutières.
REF : 00814125
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A propos du Produit
De J.C.Frentz et M.Poulain. 2 auteurs bien connus des professionnels proposent une cinquantaine de recettes de haute qualité gastronomique. Une occasion idéale pour les cuisiniers de redécouvrir des spécialités savoureuses et souvent économiques. Les ch
Petits gâteaux, tartes et entremets au fil des saisons par Stéphane Glacier
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