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Praliné grain noisette - 5kg

REF : 1026003

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Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

Praliné grain Noisettes Romaines 50/50.

Le praliné grain - Noisettes Romaines 50/50 est de couleur marron claire, très homogène. D'une texture assez grasse et granuleuse, il possède un nez intense de noisettes grillées.

En bouche, vous retrouverez une grande intensité aromatique avec des arômes torréfiés de noisettes, aux notes de vanille.

Grande persistance en finale.