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Pectine 325 NH 95 - 1Kg

REF : 13113

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Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

Produit gélifiant pour vos préparations sucrées...

La pectine 325 NH va permettre de gélifier certaines de vos préparations sucrées comme par exemple les confitures, les desserts à base de lait...

Dosage : 0,5 à 1,5 % (Dépend de la texture désirée.)