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Pâtisserie l'ultime référence de Christophe Felder
REF : 8003
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A propos du Produit
Toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder ancien chef pâtissier de l’hôtel de Crillon, réunies en un seul volume, soit plus de 2000 recettes illustrées de nombreux pas à pas. Une somme de 860 pages, qui met tout le talent et la pédagogie de C
Nougatines, sujets de passion
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