Recette de muffins 3 chocolats

Muffins chunks 3 chocolats :

Mélanger la préparation pour muffins, l’huile et l’eau, 4 minutes au batteur à l’aide de la feuille, à vitesse moyenne. À la fin, ajouter les chunks.

Crumble :

À la feuille, au batteur, mélanger le beurre et la cassonade. Fraser avec la farine de manière à former une pâte. Passer au crible et réserver au réfrigérateur.

Montage et finitions :

Dans des moules tulipcup, dresser 100 g de masse muffin chunks 3 chocolats, puis parsemer de crumble et de chunks 3 chocolats. Cuire environ 30 minutes à 180°C au four ventilé.