Recette de croquants fruits rouges
Petits gâteaux simples et rapides, parfaits pour accompagner vos thés, cafés...
Préparation
15 min
Cuisson
17 min
Croquants
Niveau
Facile
Ingrédients
Mélanger le sucre et la farine au fouet puis incorporer le blanc d’oeuf.
Ajouter Les Secouées La Rosée à la spatule.
Dresser sur Silpat à la cuillère à café de petites boules d'appareil.
Cuire au four à 160°C pendant 15 à 17 minutes.
Un
conseil de
chef
Prendre soin de laisser un espace entre chaque pièce lors du dressage pour éviter que les croquants ne collent entre eux.