Recette de gâteau zébré chocolat vanille

Masse liquide :

Dans un saladier, au fouet, mélanger tous les ingrédients ensemble de manière à obtenir un mélange homogène.

Masse vanille :

Mélanger au fouet la masse liquide, l’extrait de vanille et la farine et la levure chimique préalablement tamisées. Réserver dans une poche.

Masse chocolat : 

Mélanger au fouet la masse liquide avec la farine, le cacao poudre et la levure chimique préalablement tamisés. Réserver dans une poche.

Montage et finitions :

Beurrer et graisser un moule à manqué de 20 centimètres de diamètre. Dans le centre du moule, dresser alternativement de la masse vanille et de la masse chocolat l’une sur l’autre jusqu’à épuisement des pâtes. La pâte va s’étendre toute seule. Cuire au four à 160°C pendant 30 minutes.