Levure Baking powder - 1kg

Cette levure Baking powder sera idéale pour la réalisation de préparations sucrées. (Petits beurres, gâteaux secs, beignets, sablés...) 

Conseils de préparation :

- Dosage standard : 30g pour 1 kg de farine.

-Pour des sablés et petits beurres : 12g pour 1kg de farine.

-Pâte à choux : 18g pour 1 kg de farine.

-Cakes, beignets, gâteaux secs : 24g pour 1kg de farine.