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Le répertoire des saveurs
REF : 00816004
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A propos du Produit
De Niki Segnit. Association, recettes et astuces pour une cuisine créative. 99 ingrédients, 980 paires de saveurs, 250 recettes.
Larousse de la cuisine - 1400 recettes.
De S.Girard et F.Longuépée assistées de B.Serret.
Un livre complet et facile à utiliser. 800 pages illustrées en couleurs présentent les produits, les cuissons, les tours de main, proposent des recettes pour toutes les occasions, sans oublier les menus d
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Cuisinez la tomate.
De J.M.Guilbault & C.Herledan.
La tomate nous donne l'occasion (vertueuse, nous disent les auteurs) de conjuguer "saveurs authentiques" et "bienfaits nutritionnels" avec les mots santé et simplicité...
Des études montrent son action préventive contre le
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Développer les ventes en magasin.
De R.M.Lefetey.
Tous les trucs, astuces et bons conseils d'une boulangère, désormais formatrice, afin de développer la vente en magasin. A lire d'urgence pour se perfectionner. Pages couleur.
À partir de
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