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Gélatine porcine - 400 feuilles
REF : 94370
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30,22
€
A propos du Produit
Gélatine porcine 170°Bloom
Gélatine fabriquée exclusivement avec de la peau de porc. Cette gélatine sera idéale pour confectionner vos bavaroises, vos terrines.. Son pouvoir gélifiant est de 170°B (Plus celui-ci est élevé, plus il est efficace.)
- Nombre de feuilles : 400
Acide ascorbique - 1kg
Antioxydant alimentaire.
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