19343
Flexipat patissier 475x275x13
REF : 00321202
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65,72
€
A propos du Produit
Flexipan uni avec bords
Permet:
- d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations : pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulés. - de cuire des biscuits - d'obtenir des plaques prêtes à monter en cadre, sans perte de matière. - de garantir une épaisseur constante
Dimensions :
475 x 275 x 13 mm
Manqué individuel Exoglass Uni - Uni
Matériau composite.
À partir de
73,47
€
Escales d'exception avec Flexipan.
Carte blanche à 90 chefs du monde entier.
Pour "escales d'exception avec Flexipan", le photographe Fréderie Lebain a réalisé un tour du monde dans les cuisines du monde dans les cuisines et les pâtisseries des plus grands chefs, il a su capter la sensibi
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