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Encyclopédie des spécialités pâtissières : tome 1, la Lorraine.

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Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

De la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs Glaciers Traiteurs de France, de l'association nationale des formateurs en Pâtisserie Confiserie Glacerie Chocolaterie Traiteurs, coordonée et écrite par Daniel Chaboissier. Su