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Caisse à génoise Exopan

REF : 00331311

Produit disponible
23,13  
Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

Caisse pliée avec bords fil de renfort. Hauteur:3.5cm Largeur: inférieure de 10cm à la longueur.

Acier revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur.
Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur et extérieur.
Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, ...)