3573

Acide ascorbique - 1kg

REF : 32

Produit en stock
55,82  €
Ingrédients et ustensiles pour pâtisserie | Trésors de Chefs
A propos du Produit

Antioxydant alimentaire.

Cet antioxydant sera idéal pour rendre vos pâtes plus souples.

Nous avons également sélectionné pour vous...

Acide ascorbique - 100 g

Acide ascorbique - 100 g

L'acide ascorbique améliore le travail de la levure.
À partir de 3,78  €
Blanc d'oeuf séché Gallia - 1kg

Blanc d'oeuf séché Gallia - 1kg

Blancs d’œufs sélectionnés, pasteurisés et atomisés.
À partir de 44,70  €
Gélatine bovine - 400x2,5g

Gélatine bovine - 400x2,5g

Gélatine traditionnelle qualité garantie..
À partir de 38,73  €