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Crème de cerise gourmande Réf : 2830

La cerise est aussi un fruit cultivé en Provence et dans la Vallée du Rhône. L’épicerie, inspirée par ses parfums acidulés, crée une recette inédite: la Crème de Cerise. Cette crème, entièrement naturelle, à base de cerises, sucre de canne, oeufs frais, jus de citron, beurre, agar-agar est cuite au chaudron pour lui donner une texture onctueuse et préserver les arômes du fruit. Fine et soyeuse, elle garnit vos macarons, une glace à la vanille ou se déguste à la cuillère !

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